Une box repas intelligente et facile, vous connaissez ?

Vous connaisez le principe des box repas : recevoir ou enlever une boite qui contient ingrédients et recettes. Disposer en une fois de quoi réaliser quelques repas, pour quelques personnes.

Mais connaissez-vous une box repas où le client à la mainmise sur les produits qu'il reçoit ? Une box repas où le client peut spécifier des desiderata non seulement de façon générale ("Un max de produits bio", "pas d'oeufs, j'ai des poules") mais aussi chaque semaine où il fait appel à notre service (" Attention, cette semaine, nous sommes 5 ").

Une box repas qui refuse de voyager pendant des centaines de kilomètres car des kilomètres il y en déjà eu, bien assez. Une box repas qui s'enlève rapidement et facilement, à un point relais situé à moins de 5 km de son domicile ou de son lieu de travail. Une box intelligente, et facile. Possible ? Oui. Etienne l'a créée.

En 2010 Etienne Van Goethem vient de revendre sa PME et réfléchit à un nouveau (et dernier?) projet qui répond à ses valeurs et ses envies.
Pédagogue de formation et cuisinier par plaisir, il nourrit sa petite famille depuis plus de 20 ans. Autant il adore cuisiner, autant il peine à avoir une idée, autant il répugne à faire les courses.

Il tient son nouveau projet : faciliter le repas du soir. Cuisiner oui, perdre son temps à feuilleter les livres de recettes et à courir les magasins : non !
L'objectif est simple et clair : fournir à ses clients recettes et ingrédients. Ni le menu ni les courses, juste le plaisir de cuisiner et le bonheur de bien manger.
La stratégie ? Elle est la même que les " collègues " dont il apprend l'existence au fur et à mesure de son travail.
Proposer un menu hebdomadaire, des recettes accessibles, et livrer les ingrédients correspondants.

Mais cette manière de faire ne lui convient pas. Balader des ingrédients dans un pays dense, maillé de centaines de supermarchés, n'a pas de sens . Tout le monde a dans son voisinage un magasin. Mieux : un magasin où l'on peut réserver ses courses par internet.

Ce sera la nouvelle stratégie d'Etienne. Réserver par internet et pour ses clients, dans le magasin qu'ils ont choisi, les ingrédients nécessaires à ses recettes. En un instant, il s'allie 400 points-relais. Bien mieux : il commande des ingrédients en respectant les desiderata de ses clients : un max. de produits bio, de grosses portions, peu de viande, etc.

La seule box repas où le client peut imposer ses exigences !

En un seul passage, un client enlève les ingrédients nécessaires, dans un magasin qu'il connait bien, près de son domicile ou son lieu de travail. Les recettes l'attendent dans son espace-client, claires et accessibles.